2011年02月22日
豆腐箱
少し前に、会長が｢おやじたちの豆腐作り」でＴＶに出たのですが
その後、自分で豆腐の箱を作れないかと、知り合いの方から豆腐箱を借りてきました。
この箱に布(木綿のガーゼみたいな布)をセットして豆腐の材料を入れ
ふたをして重石を置いて余分な水分を抜けば、出来上がり。
この箱、作るのかはわかりませんが、
ぜひ作ってほしいです。
そしたら、皆で豆腐作りをしたいなと思います。
自分で豆腐を作ったら、きっといつも以上においしいでしょうね。
suzuki
その後、自分で豆腐の箱を作れないかと、知り合いの方から豆腐箱を借りてきました。
この箱に布(木綿のガーゼみたいな布)をセットして豆腐の材料を入れ
ふたをして重石を置いて余分な水分を抜けば、出来上がり。
この箱、作るのかはわかりませんが、
ぜひ作ってほしいです。
そしたら、皆で豆腐作りをしたいなと思います。
自分で豆腐を作ったら、きっといつも以上においしいでしょうね。
suzuki
Posted by めんぱのぬくもり at 11:32│Comments(0)
│日々のこと
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