2014年11月29日
ロコモコ
今日もめまぐるしいお天気でしたね
でも、雨も上がって、今は星も綺麗です
あすはいよいよ大感謝祭『ちょっくら祭』本番です
今年の瀬戸谷の山は紅葉が美しいです
ぜひ、ドライブ&ハイキングがてら、石川木材にお寄りください。
きっと欲しいものが見つかりますよ~
明日のお昼ごはんは、
毎年恒例の常務お手製のおにぎりなのです
販売していますので、ぜひどうぞ
2014年11月28日
2014年11月27日
2014年11月26日
菊芋酢漬け
今日も一日雨になってしまいましたね
会社の敷地内には、製材した木材が桟積みして
自然乾燥させてあるのですが、
もちろん雨が降れば濡れます。
でも、こうやって雨に濡れることで良く乾燥していくのです。
見学会で見ていただいた床や壁の材料も、
こうした太陽、風、雨の恵みを受けて出来ているのです。
こちらも自然の恵みを受けて、
のんびり畑で採れた『菊芋』です
2014年11月25日
鯖塩
週末の焼津市U様邸の完成見学会には、
大勢のお客様にお越しいただき、
誠にありがとうございました
土曜日、日曜日ともに最高のお天気でした
正直な家の気持ちよさを実感していただけたら嬉しいです
お客様の健康な生活のために、お役に立ちたいと思っています。
今後ともどうぞ、よろしくお願いいたします。
大好きな鯖です
2014年11月21日
鮭カマ焼
週末土日はお天気が良さそうです
ぜひ、焼津市飯淵のU様邸完成見学会にお越しください
お家の真ん中に庭を作った、ロの字(ろのじ)型の平屋です
こんなにおしゃれな平屋があるんだ~と感激すること間違いなしです。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
久し振りの鮭カマです
2014年11月20日
芋がら煮
今週末は、焼津市U様邸の完成見学会です
U様のお宅は平屋で、中庭(ウッドデッキ)をロの字(ろのじ)に囲うように
お部屋が配置されています
正直な家自慢の『漆喰』『杉の無垢の床板』はもちろん、
お施主様のセンスが光る設計に、それを叶える確かな技術を
ぜひ見に来てください
スタッフ一同、お待ちしております。
赤目の里芋の芋がらです。
おいしい赤目はイノシシも好物なので
農家の方もなかなか作らないそうです。
Posted by めんぱのぬくもり at
13:37
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2014年11月19日
2014年11月18日
2014年11月17日
唐揚げ
今日の昼休みに、ちょっくら祭の駐車場を確認していたら、
じゃじゃん
なんと、かたみみが着いてきていました
その後も、
待って~って感じですか。
唐揚げ1個は何グラムなのかを試すために作りました。
試算どおり、30gでした。
2014年11月15日
ウインナーパン
お昼休みに、イシモク女子は
念願の『せとやまるかじり』に行ってきました
瀬戸谷コロッケに、豚の丸焼き・・・と
みんなでホクホク仕入れて帰ってきました
お天気もよくて、最高のお祭り日和です
再来週のちょっくら祭りにも大勢のお客様に来てほしいです
恥ずかしながら、またまた簡単メニュ~
2014年11月14日
ハンバーグパン
ちょっくら祭りまであと2週間余りとなりました
moe さん、 yukiho さんは今日から本格的に看板作製です
この看板もちょっくら祭り名物なのです
筆に十分含ませて・・・
書き書きっ
よいしょ、よいしょ
50枚以上をこれから書きあげてくれます
がんばって~
てりやき味のハンバーグ、おいしかったです。
2014年11月13日
麩チャンプルー
天気予報で、等圧線の細かさを見てびっくりしました。
どおりで、風が強いはずです
こんな日はあったかい飲み物がいいですね
大量買いした柿も残り少なくなってきました。
柿は英語で persimmon(tree) というそうです。
2014年11月12日
なめこご飯
今日は暖かい日になりました
お洗濯も乾いて気持ちがいいです
毎日が飛ぶように過ぎていきます。
いよいよ今月30日は『ちょっくら祭』
皆様ぜひいらしてください。今年もお店充実です
自家栽培のなめこをいただきました。
初めてのご飯です。
2014年11月11日
塩鮭
今日は牧之原市Y様邸のお引渡し日でした
センスのいいご一家の雰囲気そのままに、
おしゃれで素敵なお家になりました
でも、『正直な家』は見た目だけではありません
無垢材の杉の温かみと、香り。
この杉の香りは疲れた脳を急速に回復すると、
九州大の研究グループの発表もあるほどなのです。
Y様、これからも永いお付き合いをお願いいたします。
お弁当の王道です。
昔、「牛シャケ定食」が〇牛で出た時には、
本当にびっくりしました。牛と鮭の取り合わせ・・・
みんな鮭が好きなんですね。
2014年11月10日
トーストサンド
週末は、藤枝の茶町付近で毎年行われる、
『お茶の香ロード』に参加していました
私は陶器を販売する商店にいたのですが、
普段なかなか会えない仲間に会えたり、
お施主様に会えたり、
県知事に会えたり・・・と、アッという間の2日間でした。
ハムとツナのトーストサンドです
2014年11月07日
2014年11月05日
ほっけ焼
昨日の『のんびり畑』は衝撃的でしたが、
今日改めて常務と現場検証したところ、
木の柵が割られていました。(なぜ昨日気づかなかったんだろう・・・)
というわけで、『さつまいもはイノシシに食べられた』ということが
判明しました
とりあえず、次は柵の修理です
今年初物の栗きんとんと一緒に。
2014年11月04日
大根菜佃煮
昨日はいいお天気になりましたね
大勢の人が大道芸を楽しんでいました
静岡の繁華街の街路樹も赤く染まり、秋の気配が感じられました。
こちらも秋の味覚。
大根の抜き菜の佃煮です。じゃこも入って栄養満点
2014年11月01日
ピーナツクリームサンド
冷たい雨になってしまいました
本当は今日はのんびり畑の『さつまいも掘り』をしようと
思っていたのですが、延期です。食べられてないといいけど・・・
昨日と変わり映えしませんが
ちょっとご褒美のピーナツクリームです。