めんぱのぬくもり

こんにちは。
タイトルの通り、今日は炭焼きの話です。

suzukiは、石川木材に入社するもっと前から、炭焼きをしてみたいな、と思っていました。
これは母がやりたいといっていたのが移ったようです。
そして先月ようやく、炭焼きに挑戦することにしました

今日はその第１回目の炭焼きについて書こうと思うのですが
その前に。

皆さんは炭の効用をご存知ですか？
様々な商品に使われているので、なじみは深いのだと思いますが
実に多くの効用があるんです。

１、部屋、冷蔵庫、トイレ、どこだって消臭！

２、マイナスイオンの発生。つまり、癒し効果とでもいうのでしょうか。

３、お水をおいしく、お米をおいしくしたりする。

４、土壌の質の改善。

５、湿気を取る。

６、お風呂に入れると、出てからも体がぽかぽか、長続き！

７、空気をきれいにする

いかがでしょうか！
炭ってすごいんですよね、自然のパワーです。焼いてるから人の手は入ってますが。
昔から、炭のパワーは証明されていて、寺社や一般の家でも
色々な形で使われていたようです。

もっとあるのですが、これぐらいにして本題へ！

Day 1
この日は実は自宅で挑戦！
炭焼き小屋はありませんので、家で簡単にできる炭焼きの方法を知り、実行することにしました。

炭焼きに用意するもの。
今回は竹炭を作るため、竹を準備！
その他は、suzuki家アウトドア用スモークメーカー(燻製作りに使う鍋のようなもの）、アルミホイル、
薪、ライター、火事を想定してバケツにお水。
竹は事前にスモークメーカーに入るサイズにきっています。





結論から先に、、、

第一回目、失敗！！

だから、このやり方をまねしては、炭はできないということで、、、

一応、どうやって失敗したのかを話しますと、
まず、、、suzuki家のスモークメーカーでは火の状態がわからないのでダメ。
つまり、火は見えるように燃してくださいね。
そして、竹のサイズは均一にすること。
置き方にもよりますが、小さいものは灰と化していました、、、


驚くほどに煙が上がってしまったため(風に強い日にやったので）
ご近所さんも迷惑したことでしょう、、
すみませんでした。
結局、出来上がる前に、中止し、第二回目に備えることにした、炭焼きＤａｙ１でした。




興味がある方は炭焼きＤａｙ２へ！！　続く、、、、